Milch trinken und das Klima schützen?
Eine Veranstaltung der Reihe „Landwirtschaft im Dialog“ und „top agrar“ ergab in der vergangenen Woche weitere Erkenntnisse zur Milchviehhaltung in Deutschland und dessen Gewichtung im Naturkreislauf. Die parlamentarische Staatssekretärin legte den Fokus auf die immer weiter zurückgehende Milchviehhaltung in Deutschland. Die meisten Rinder stehen derzeit in Südostasien, Indien und Lateinamerika. 54 Prozent der klimaschädlichen Immissionen …